『和菓子作り』第二回家庭教育学級

10月25日木曜日の放課後。
第二回の家庭教育学級が行われました。

今回はなんと!『和菓子作り』
みんなで、モチモチでおいしいお団子を作りました。

前回の『英語でハロウィン』に続き、今回も子ども達みんな楽しみにしていたことでしょう!

そして講師として来てくださったのは、神余小学校のすぐ近くにある
森下菓子店の職人さんの森下孝一さんです。

wagasi1.jpg

早速身支度を整えて、張りきって開始!
先生が作り方の説明をしてくださり、その話を真剣に聞く子ども達。

材料はこちら。

wagasi2.jpg

上新粉に水を加えて、耳たぶ位の柔らかさになるまで良く捏ねます。

DSC_0932.jpg

次は生地を3等分にして、それぞれ棒状に丸めて蒸します。

wagasi4.jpg

蒸しあがって蓋を開けると、炊きたてのご飯のような
いい匂いが広がりました。
この段階で、みんな既に食べたい
気持ちでいっぱいです。
しかし、先生が言うには、
ここからつけばつくほど美味しくなるんだよ!とのこと。
それならばと、食べたい気持ちをグッと堪えて、
親も子ども達も頑張ってつきました!

wagasi6.jpg

そして先生がつきあがった生地を素早く
まとめて、それを 分けてくれました。

wagasi7.jpg

さすが職人さん!鮮やかな手つきでした。

wagas43.jpg

そして最終工程です。
手に水をつけながら、
ひと口大に丸めます。
慎重に大きさを揃えながら
丸める子もいれば、
大きく豪快に丸める子もいて、
いろいろなお団子が並びおもしろかったです。

DCIM3145.jpg

完成!食べられる!
と思ったら、もう終わりの時間でした。
家までもう少し我慢だね。
その分、家で盛り上がったことでしょう!
我が家では、あっという間に無くなりました。

子どもも、美味しくできて嬉しい!と
とても喜んでいました。
早くから準備をしてくださった役員の皆さん、
講師をしてくださった森下先生、
本当にありがとうございました!

(や☆ま)

スポンサーサイト
  1. 2012/10/25(木) 20:55:25|
  2. 未分類

プロフィール

館山市立神余小PTA

Author:館山市立神余小PTA
ホタルの飛び交う里山のスモールスクール。

少人数ならではのきめ細やかな教育と、思いやりを育む地域連携の充実。

神余小学校で学んでみませんか?

最新記事

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (25)
学校行事 (168)
PTA行事 (237)
地域行事 (57)
神余小検定 (4)

リンク

閲覧訪問者数

フリーエリア

外為どっとコム評判

リンク

このブログをリンクに追加する