館山市立神余小学校PTAブログ

給食試食会

2月14日、外は雨だけど、こどもたちは今日も元気いっぱいに過ごしています。

今日は第三回目の家庭教育学級の日です。
「給食試食会」と「食育について」をテーマに、給食センターの管理栄養士さんを講師としてお招きしました。
講師の方のお話に、保護者は耳を傾けて聞いていました。

今年から民間の方に作ってもらうようになったと言う事や、なるべく地元で作られた食材を使う地産地消を取り入れて、
地域と関わりながら給食を作られているということ。
しかし、昨年の震災の後はそれも難しくなってきている現状など…

地元の食材でも、放射能などの問題もあがったり…
レタスなども生野菜で食するのではなく、全て加熱調理をし、食中毒を出さないように
安全な食材選びに気を付けていただいている事。

私たち親以上に、こどもたちの事を考えていただいています。

味付けやバランス、食品の安全性等、たくさんの工夫と心配りを知りました。
子供たちが安心安全な給食を食べられていると思いました。

いつも感謝しています。ありがとうございます

20120214給食試食会1

20120214給食試食会2

20120214給食試食会3

(と☆め)
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  1. 2012/02/14(火) 19:57:37|
  2. PTA行事

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